Книга: Зигмунт Зейдлер - Зборовски «Жаркое из косули»

См. также в других словарях:

Филе косули по-охотничьи — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов

Паштет из зайца — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов

Рагу из зайца по-ландски. — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов

Филе из зайца по-провансальски. — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 30 Рецепт приготовления: В текущей категории (Охотничьи рецепты): | … Энциклопедия кулинарных рецептов

Семейство полорогие — (Bovidae)** * * Семейство полорогих, или бычьих самая обширная и разнообразная группа парнокопытных, включает 45 50 современных родов и около 130 видов. Полорогие животные составляют естественную, ясно очерченную группу. Как ни… … Жизнь животных

Охотничьи рецепты — … Энциклопедия кулинарных рецептов

— Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов

Семейство кошачьи — (Felidae)* * Кошачьи действительно, как пишет Брем, представляют собой самый совершенный тип хищников иными словами наиболее специализированные представители отряда. Семейство включает 36 видов, группируемых в 10 12 родов (хотя разные… … Жизнь животных

Шашлык — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 5 Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов